Glühwein Tasting – december mag best wat warmer!
Daar weten we in Bornedries wel raad mee.
We halen de glühwein boven! Lekker warm, heerlijk gekruid en precies wat je nodig hebt om de decemberkou te vergeten.
Kom proeven, geniet van de sfeer en laat de avond maar rustig uit de hand lopen. Want één ding is zeker: in Bornedries blijft het nooit lang bij alleen maar warme wijn.
Kun je er niet bij zijn? Dan maken we er eentje voor thuis!
Wat heb je nodig?
- 1 fles rode wijn (75 cl)
- 1 sinaasappel, in schijfjes
- 2 kaneelstokjes
- 4 kruidnagels
- 2 steranijs
- 2 à 3 eetlepels honing of bruine suiker (naar smaak)
Zo maak je hem:
Doe de wijn in een kookpot en voeg de sinaasappel, kaneel, kruidnagels en steranijs toe. Verwarm alles langzaam op een laag vuurtje, maar laat de wijn zeker niet koken.
Laat de kruiden ongeveer 20 à 30 minuten trekken en voeg naar smaak wat honing of suiker toe.
Even zeven, inschenken en genieten!
En een laatste tip van ons: glühwein smaakt nóg beter in goed gezelschap.
Maar daarvoor moet je natuurlijk zelf zorgen.